이후 2017년 고국인 한국에서CJ제일제당의 투자를 받아 서울 용산구 한남동에 모수 서울을 열었다.

모수 서울은 미슐랭 1스타와 2스타를 차례대로 얻었고, 2023년에는 한국의 유일한 미슐랭 3스타 레스토랑으로 우뚝 섰다.

2024년 초 “추구하는 방향성이 다르다”면서CJ제일제당과의 파트너십을 끝내고 모수.

CJ프레시웨이가 속한 음식료업종 관련주(네이버 증권)에는 신송홀딩스 한탑 샘표식품 대한제당 HK이노엔 인산가 빙그레 우양 CJ프레시웨이 티엔엔터테인먼트 샘표식품 에이치피오 오리온 대상 삼양식품 보라티알 노바렉스 마니커에프앤지 롯데웰푸드 서울식품 엠에스씨CJ제일제당한탑 삼양식품.

2017년 한국으로 돌아와CJ제일제당의 투자를 받아 서울 용산구 한남동에서 새롭게 모수 서울을 열었다.

모수 서울은 미슐랭 1스타와 2스타를 차례대로 획득한 뒤 2023년 한국의 유일한 미슐랭 3스타 레스토랑이 됐다.

하지만 지난해 초 "추구하는 방향성이 다르다"는 이유로CJ제일제당과의 파트너십을 종료한.

이후 2017년 한국으로 돌아와CJ제일제당의 투자를 받아 서울 용산구 한남동에서 새롭게 '모수 서울'을 열었다.

'모수 서울'은 미슐랭 1스타와 2스타를 차례대로 획득한 뒤 2023년 한국의 유일한 미슐랭 3스타 레스토랑으로 올랐다.

모수 서울의 가격은 런치 21만 원, 디너 37만 원으로 알려졌다.

장상우 농협경제지주 마트상품부장(첫째 줄 왼쪽 5번째)과 관계 직원들이 지난 20일 서울 마포구 소재 농협하나로유통에서 12개의 동반사와 상생 협력을 위한 간담회를 가졌다 농협경제지주(농업경제대표이사 박서홍)는 20일 서울 마포구 농협하나로유통 대강당에서 ㈜CJ제일제당·㈜오뚜기·㈜LG생활건강 등.

2017년에는CJ제일제당의 투자를 받아 서울 용산구 한남동에서 새롭게 '모수 서울'을 열었다.

http://jinhaemoolsan.co.kr/

모수 서울은 2023년 한국에서 유일하게 미슐랭 3스타를 받으면서 F&B 업계에서 주목받았다.

지난해 초 "추구하는 방향성이 다르다"는 이유로CJ제일제당과의 파트너십을 종료, 휴업에 들어갔다.

삼양식품, 오리온, 농심,CJ제일제당, 동서, 풀무원, 오뚜기, 롯데웰푸드, 빙그레, 하림, 대상, 남양유업, 동원산업, 동원F&B, 삼양사, 사조대림, 한일사료, 이지바이오, SPC삼립, 크라운제과, 사조산업, 샘표, 팜스토리, 대한제당, 교촌에프앤비, 정다운, 서울식품, 윙입푸드, 인산가, 우양, 고려산업, 샘표식품.

CJ제일제당개발 PHA 소재 활용 2023년 친환경 빨대 국내서 선봬 CJ푸드빌 뚜레쥬르가CJ제일제당에서 연구개발한 친환경 생분해 소재 'PHA'를 적용한 빨대를미국에 첫 도입했다.

앞으로도 지속 가능한 환경을 위해 한 발 앞장서는 K-베이커리 대표 브랜드 뚜레쥬르로 자리매김한다는 계획이다.

CJ제일제당'익사이클 바삭칩'은 '햇반'을 만들 때 사용하지 못한 깨진 쌀과 '행복한 콩 두부'를 만들 때 생긴 비지 등 식품 부산물을 30% 함유한 스낵이다.

포장재 또한 재활용 페트병을 사용해 만들었다.

지난 2022년 사내벤처 프로그램 ''이노백'을 통해 내놓은 첫 제품으로, 지난 2023년 말부터 해외 시장까지.

그런데 콘텐츠 공개 후 한 소비자가 "업계 1위인CJ제일제당의 '스팸'이 1만8500원에서 2만4000원대에 판매된다"고 비교를 했습니다.

가격과 함께 퀄리티 문제도 일고 있다면서요? -네.

실제로 가격이 타사 제품보다 비싼데 돼지고기 함량은 오히려 떨어진다는 지적이 이어졌습니다.